Cpu requis à 100%

Bonjour! J'essaie de régler au problème depuis fort longtemps et je n'y arrive toujours pas. Un vrai défi!
Je veux enregistrer mes disques de vinyle dans mon ordi afin de les transférer sur CD. J,ai un Pentium III 500 Mhz avec 256 Mo RAM. J'utilise Windows 98, ainsi qu'une carte Audio Soundblaster 128. Je m'aperçois que mes enregistrements "sautent" parfois comme si une application partait en même temps que l'enregistrement. Je me suis aperçu que lors de l'enregistrement, mon processeur est utilisé à 100%. J'ai fait un essai avec une meilleure carte de son, j'ai fermé toute les applications et le problème persiste. Pour enregistrer, J'ai essayé evc les différents logiciels suivants: Néro Wave editor, SoundForge 6.0, Goldwave, Magix Audio studio 2000, Soud editor, etc. Le problème reste entier. J'ignore si c'est un problème de CPU. J'ai essayé chez un copain et avec un ordinateur moins puissant que le mien, le problème ne se pose pas. Toute aide ou piste serait grandement appréciée. Merci de votre temps. Jacques