[FORMULAIRE PHP] récupération des variables

Bonjour, j'ai un petit problème pour récupérer les données d'un formulaire, j'ai fait quelque chose de très simple pour tester, voici le code du formulaire:

<form name="form_site" method="POST" action="post_form.php">
<td><input type="text" name="reponse"></td>
<td><select name="liste">
<option>choix 1</option>
<option>choix 2</option>
<option>choix 3</option>
<option>choix 4</option>
</select></td>
<td><input type="submit" name="valider" value="Valider"></td>
</form>

et voici le fichier de récupération des données: "post_form.php":

<?
{
print "$_POST['reponse'], $_POST['liste']";
}
?>

Je voulais à la base que les données me soient envoyées par mail grâce à la fonction "mail", mais j'ai réduit le code au maximum afin de comprendre le problème.

Dans cette configuration, l'affichage de "post_form.php" donne une page blanche, sans message d'erreur.

Je suis hébergé chez Zarcrom qui m'a confirmé que les variables globales sont désactivées, d'où l'utilisation de la synthaxe du type "$_POST['toto']"

Je ne comprends pas d'où peut venir mon probleme, merci par avance pour votre aide.

Ben.