Formulaire html

Bonjour,

Je cherche à écrire un formulaire de saisie de données avec "une boîte à choix". J'ai trouvé des renseignements ici => https://www.commentcamarche.net/contents/493-formulaires-html-cours-et-exemples

Mais après application, ça fonctionne pas à ce niveau :

<form enctype="multipart/form-data" method="POST" action="add_choriste.php" value="envoyer" name="soumettre"> 
................ 
<TR> 
 <TD>Fonction</TD> 
 <TD> 
 <SELECT name="fonction"> 
  <OPTION VALUE="t1">Ténors1</OPTION> 
  <OPTION VALUE="t2">Ténors2</OPTION> 
  <OPTION VALUE="bar">Baryton</OPTION> 
  <OPTION VALUE="bas">Basse</OPTION> 
  <OPTION VALUE="cdc">Chef de coeur</OPTION> 
 </SELECT> 
 </TD> 
</TR> .................... 

J'ai aussi essayé de mettre comme valeur unique "VALUE="pupitre"". Mais c'est pareil !

En fait, la valeur du SELECT ne passe pas au script add. La variable reste vide :

.............  
$t1 = $_POST['t1']; 
$t2 = $_POST['t2']; 
$bar = $_POST['bar']; 
$bas = $_POST['bas']; 
$cdc = $_POST['cdc']; ......... 

Merci pour votre aide.