Problème PC, surchauffe processeur ?

Bonjour à vous tous,

J'espère que vous pourrez m'aider.

Déjà voici ma config :
Système d'exploitation : Microsoft Windows XP Home Edition
Carte mère: Gigabyte GA-MA69G-S3H MD 690G + SB600 chipset Support Mémoires DDR2 800 ATI™ Radeon™ X1250 intégré
Processeur : AMD Athlon(tm) 64 X2 Dual Core Processor 5000+
Horloge externe 200 MHz
Vitesse d'horloge maximale 3200 MHz
Vitesse d'horloge courante 2600 MHz
Type Central Processor
Voltage 1.3 V
Identifiant du socket Socket M2
Carte graphique: NVIDIA GeForce 9600 GT (512 Mo)
Disque dur : SAMSUNG HD321KJ (298 Go, IDE)
Carte réseau : Realtek RTL8169/8110 Family Gigabit Ethernet NIC

Je retrouve pas mon alim dans le rapport Everest mais c'est une Alim 550 W il me semble.

Et voilà mon problème :
J'ai acheté un PC (de bureau) chez un assembleur il y a un an et demi / deux ans. Il y a quelques mois, mon PC se coupait tout seul (surtout quand je jouais), je suis donc allé voir mon assembleur qui m'a dit qu'un coeur de mon processeur était mal en point car j'avais fait de l'overclocking .... j'étais super surpris car je n'en avais jamais entendu parler alors le faire ... encore moins .... Surtout quand j'ai su ce que c'était exactement, je me voyais vraiment pas faire tout ca.
Bref, il a fait 2-3 modifs et il m'a redonné mon PC qui a remarché pendant un gros mois et puis patatra, ca m'a fait la même chose et même des fois pire il s'arrétait tout seul même quand je ne faisais rien dessus.
Je retourne chez mon assembleur qui m'a dit que le mieux était de désactiver un coeur du proc avant peut être d'en racheté un plus tard. Pendant encore un mois ou deux, mon PC remarchait très bien même avec un coeur et puis à nouveau c'est la cata. J'ai réactivé le deuxième coeur mais rien ne change, c'est le même problème.
Je n'ai pas envie de retourner chez mon assembleur encore, j'aimerais avoir d'autres avis avant.
Pour info, j'ai installé Speed Fan entre 2 réparations pour voir la température de mes composants mais j'ai du mal à lire à quoi tout ca correspond. J'ai juste vu que dès que je lance quelque chose d'un peu lourd, ca monte très vite notemment les "core" et "temp" et "hd".

Selon vous, d'où peut venir le problème ? Sachant que je n'ai pas overlcoké quoi que ce soit sur mon PC comme l'affirme mon assembleur. Comment y remédier si c'est le cas ?
Est-ce que la carte mère est touchée aussi ? Quels tests je pourrais faire pour bien identifier le problème ?
Si il faut changer la carte mère ou le processeur, que me recommandez-vous par rapport à ma config ?

Désolé il y a beaucoup de questions, mais toute cette histoire commence à m'énerver ^^.

Merci d'avance, n'hésitez pas à me poser des questions si il manque une info.