Recuperation de données via requete sql

Bonjour,
pour mon application en php, j'aimerais récupéré certaines informations étant dans ma base .
Voici mon code:

//connexion et ma selection de ma base puis est établie 
$selectionPersonne =  " SELECT nom, prenom, age from personne " or die(mysql_error()); 
$selection= mysql_query($selectionPersonne ,$connection); 

 echo 	'<th><select name="LstPersonne">'; 
		while ($listeNom= mysql_fetch_array($selection))
		{		
			echo '<option>'.$listeNom[0].'</option>'; 			
		}		
echo 	'</select></th>';    //J	e recupere les noms dans une liste deroulante

   //en fin de page j'ai ceci pour conserver le nom de la personne selectionner, et l'afficher dans une autre page
   $_SESSION['NomPersonne1']=$_POST['LstPersonne'];

Voila mon souci :
En plus du nom, j'ai aussi besoin du prenom et de l'age de la personne selectionner que je voudrais sauvegarder.
J'ai pensé à decomposé ma requete, en 3 requete differentes :
select nom from personne where nom=$_post['LstPersonne']
select prenom .... etc
mais je penses qu'il dois y avoir plus simple au lieu de chercher compliqué ??
merci d'avance pour vos conseils !