Excel Formatage de grands chiffres en texte

Bonjour,
Je dispose d’un fichier Excel (2007) contenant dans une colonne des numéros de séries, formatés en Number (version Anglaise d’Excel). Pour un besoin spécifique je formate cette colonne en texte… et s’affiche alors le numéro de série sous forme scientifique, avec un exposant… Je ne comprends pas, je suis passé en texte justement pour m’assuré de ne pas avoir d’affichage sous forme d’exposant. Si quelqu’un a une explication… aussi comment s’assurer que dans une colonne les chiffres soit affichés dans leurs intégralités (ici la cellule est assez grande, le problème n’est pas lié à sa taille) et pas sous forme d'exposant.
Merci,