Obtenir les infos d'une page web

Bonjour,
Je suis un programmeur assez peu expérimenté (j'ai eu 2 cours de C/C++ à l'université, je connais la programmation orientée objet, et sait à peu près comment utiliser une interface graphique). J'utilise Visual Studio 2008, et mon browser internet est Firefox 3.5.6.
J'ai décidé de m'entrainer à programmer pendant le temps des fêtes.

J'ai un petit projet, pour lequel il faudrait que je puisse obtenir (dans un document .txt, par exemple), les informations contenues sur une Page Web. Est-ce possible?

Si oui, comment faire, et comment ne sélectionner qu'une information en particulier sur la page?
Si non, existerait-il un autre moyen d'y arriver?

Merci,

- Max.