C ou C++ ?

Salut à tous et toutes,

Je voudrais apprendre le C/C++.
Mais quelle est la différence ?
Ca m'aiderai beaucoup de savoir si je dois programmer en C ou C++.

Merci d'avance.
PS : SVP, répondez par une réponse claire plutot que de dire :
«Le C c'est le C et le C++ c'est le C en orienté objet.»; car je n'ai toujours (et j'insiste sur "toujours" car ça fait très longtemps) pas compris ce que c'était que la POO. N'hésitez pas à me dire ce que c'est que la POO !