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5 réponses
Bjr je viens just de prendre en gestion un bar, il s agit de stock de boissons, entres, sorties, de la differance du capital utilise pouir acheter la marchandise totale de l etablisement, , consommation a l etage, profit global etage, deduction profit et cout boissons etage par rapport au res de chaussee....merci bcp pour vos conseils et eventuels systemes de gestions...bonne journee a tous
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bonjour,
je remonte ce sujet car je suis également à la recherche du même système pour mon bar. j'ai regardé les liens ci dessus mais ça ne correspond pas à ce que je recherche, vu qu'ils sont plus spécialisés grossiste et le matériel n'est pas adapté pour un simple bar.
en haute saison et avec du personnel en extra, mes pertes et différences de stock explosent (bouteilles brisées, volées ou barmans qui aiment bien faire "c'est la tournée du patron!")
on m a parlé d un système avec des billes aimantés comprises dans des becs verseurs, et qui enverraient les infos vers un progiciel dédié. de cette manière, on peut vérifier les ventes avec les stocks et être sur de réduire ses pertes. cependant, la personne qui m a parlé de ça n a pas pu me fournir de noms de compagnies ou de logiciels.
merci si vous pouvez me renseigner la dessus ou si vous avez déjà entendu parler d un système pareil.
je remonte ce sujet car je suis également à la recherche du même système pour mon bar. j'ai regardé les liens ci dessus mais ça ne correspond pas à ce que je recherche, vu qu'ils sont plus spécialisés grossiste et le matériel n'est pas adapté pour un simple bar.
en haute saison et avec du personnel en extra, mes pertes et différences de stock explosent (bouteilles brisées, volées ou barmans qui aiment bien faire "c'est la tournée du patron!")
on m a parlé d un système avec des billes aimantés comprises dans des becs verseurs, et qui enverraient les infos vers un progiciel dédié. de cette manière, on peut vérifier les ventes avec les stocks et être sur de réduire ses pertes. cependant, la personne qui m a parlé de ça n a pas pu me fournir de noms de compagnies ou de logiciels.
merci si vous pouvez me renseigner la dessus ou si vous avez déjà entendu parler d un système pareil.