Paypal et variables pour bouton 'Acheter'

Bonjour,

Je customize un bouton paypal, j'y injecte des variables pour qu'a l'apparition de la page paypal, le visiteur n'est que tres peu d'information a renseigner.
Voici un exemple

Pour les variables php

$first_name='xxxxxx';
$last_name='xxxxxx';
$address1='xxxxxx';
$address2='xxxxxx';
$city='xxxxxx';
$zip='xxxxxx';
$H_PhoneNumber='0000000000';

$votreemail='nom@monsite.com';

Pour le bouton html

<A HREF="#" onClick="window.open(\'https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_xclick&email-address='.$email_address.'&first_name='.$first_name.'&H_PhoneNumber='.$H_PhoneNumber.'&last_name='.$last_name.'&address1='.$address1.'&address2='.$address2.'&city='.$city.'&state='.$state.'&zip='.$zip.'&country='.$country.'&business='.$votreemail.'&item_name='.$designation2.'&item_number='.$_GET["id"].'&amount='.$total.'&custom='.$custom.'&no_shipping=1&no_note=1¤cy_code=EUR&lc=FR&bn=PP%2dBuyNowBF&charset=UTF%2d8\',\'paiementpaypal\',\'toolbar=0, location=0, directories=0, status=1, scrollbars=1, resizable=1, copyhistory=0, menuBar=1, width=800, height=580\');return(false)">
<img src="image.gif" border="0"></a><br>
</A>

C'est super tout est bien chargé chez paypal! sauf 2 variables... -_-
la premiere l'adresse email du client ( email-address )
la deuxieme le num de telephone. ( H_PhoneNumber)

Une idée ?