Demande d'explication sur les antivirus

Bonjour,
lorsque un antivirus détecte un virus dans notre flash disque, il nous demande de le mettre en quarantaine ou de le supprimer;

lorsque on le supprime est ce que le fichier sera supprimer avec l'antivirus?
lorsque on le met en quarantaine, est ce que aprés q'on retire le flash disque le virus reste désactivé?


et j'aimerai bien que vous m'expliquer exactement le rôle et les actions de l'antivirus.