Modeliser un stade de foot avec blender

Bonjour,

Je souhaiterais savoir, s'il vous plaît, comment modéliser un stade foot avec Blender ?

Qu'est-ce qui est le mieux ?

- Tout créer à partir de zéro. Et dans ce cas par où commencer ?
ou bien
- Le modéliser à partir d'une photo format jpeg par exp.

Une autre question importante.
D'une façon générale, comment apprendre à modéliser n'importe quel objet ? Lorsqu'on tombe sur un tuto, c'est parfait, mais quand on n'a rien par où commencer ... par exp. si je veux modéliser une montre et qu'aucun tuto n'a été fait à ce sujet, comment faire ?

Pour la petite histoire, je débute en modélisation.

Merci beaucoup