Pour écran tactile

Bonjour,
je fait une réplique de la célèbre K2000 KITT et je veux la faire totalement fonctionnel comme un italien

http://www.knightfoundation.net/... voici toute cet vidéos

pouvez me dire quel programme utilisé pour faire comme lui. pour contrôlait une carte relay avec un écran tactile
ou des programme que on peux contrôlait avec le système vocale merci voila des photos de ma réplique

http://www.knight2000.net/forum/viewtopic.php?t=3809&postdays=0&postorder=asc&start=15