Menu déroulant comme celui ci

Bonjour,

Voilà j'apprend en ce moment le xhtml,php,javascript et css car je vais faire un gros site dynamic pour un groupe de musique. Mon objectif avant de faire mettre tous le php(apprendre premièrement), est de faire la page d'acceuille.

Après avoir regarder les sujet de menu déroulant sur ce site je n'ai pas trouvé l'explication de comment obtenir ce menu déroulant

https://177.at/

A savoir au passage d'un rollover, le menu se déroule verticalement. Pour le design aucun problème je suis designer infographiste , mais comment coder tous cela!:)

Si vous pouviez me filer le code HTML et CSS ou voir même java , avec quelques explications, cela serait génial!