Probleme de Temperature sur nouvelle config

Bonjour,
voila , ayant cramé ma carte graphique sur mon ancien Pc, j'ai decidé de me racheté la totale

Tour : Mad-X Twister Black = lien : https://www.cdiscount.com/informatique/boitiers-pc-alimentations/mad-x-twister-black/f-10766-twisterbk.html

Alimentation : HKC USP 5550 (550w)

carte mere : Asus M3A78-T socket AMD+ = lien : https://www.cdiscount.com/informatique/cartes-meres/asus-m3a78-t/f-10765-m3a78t.html

proc : Phenom X3 8750 2,4 Ghz Tri Core avec ventillo d'origine = lien : https://www.cdiscount.com/informatique/processeurs/amd-phenom-x3-8750-black/f-10764-hd875zwcghbox.html

RAM : 3 Go 1066MHz (PC2-8500) = lien : https://www.cdiscount.com/informatique/memoire-ram/kingston-khx8500d2k2-2g/f-10716-khx8500d2k22g.html

Carte Graphique : MSI R3870 X2 1024Mo DDR3 = lien : http://www.rueducommerce.fr/Composants/Cartes-Graphiques/Cartes-Graphiques-ATI/MSI/424220-Carte-Graphique-Radeon-HD-3870-X2-1024-Mo-DDR3-PCI-Express-2-0-Overclockee.htm

donc j'installe tout ça sans trop de problème, tout marche nikel , mais le souci vient de la température

en effet j'ai installé PC Probe II . la température de ma carte mère et du Proc sont dans les environ de 40 - 41°C sur le bureau
j'ai lu sur le net que ces température serrait dans la normale ??
le blême c'est quand je joue a jeux genre BF2, la au bout de 30 sec de jeux :ALERTE de température de ma carte mère qui monte a 45° ( le seuil d'alerte sur PC Probe étant de 45°)
j'ai été même jusqu'à mettre le seuil d'alerte a 55° et ça me fait la meme chose quand je joue, alerte sur alerte
apres 40 min de BF2 j'obtiens :

temperature MB : 55°C (ça pas arreté de gueuler en alarme pendant le jeux)
temperature CG : 75°C
temperature CPU : 47°C

est-ce normal que la MB et CG chauffe autant ?

donc je voulais savoir jusqu'à quelle température je pouvais monté pour le proc et la carte mère quand je joue a BF2 sans cramer le tout ???
quelle solution me proposer vous ??

et pour les barrette mémoire, comment savoir la température et quelles sont les seuil de température adéquat pour du jeux ou pour le bureau

autre question sur ma carte graphique , pourquoi sur ATI Catalyst la mémoire de ma carte graphique est de 512 Mo