[c]aide tableau de chaine cara

Bonjour,
#include <iostream>

int main(){
int i,j,n,n1;
char **tab[30][30];
printf("taper le nombre de nom\n");
scanf("%d",&n);
fflush(stdin);
for(i=0;i<n;i++){
printf("taper le nombre de caractère du:%d nom\n",i);
scanf("%d",&n1);
fflush(stdin);
for(j=0;j<n1;j++){
printf("taper le caractère\n");
scanf("%c",&tab[i][j]);
fflush(stdin);
}
}
for(i=0;i<n;i++)
for(j=0;j<n1;j++){
printf("%c",tab[i][j]);
}
}

ya t-il une autre façon plus simple?
merci