Commande avec espace

Bonjour,
Je suis en train de coder un petit système en batch et j'ai rencontré un petit problème : je cherche a faire une commande avec un complément (par exemple, quand je tape ouvrir Notepad, le programme s'ouvre). Est-il possible de faire quelque chose comme ça ? Si oui, comment
Merci et bonne journée