Recuperer la valeur d'une liste dynamique

Bonsoir,
jai une liste dynamique chargée depuis la base de données et jaimerais recuperer la valeur de la liste dans une variable de session pr l'inserer dans une table mais sur une autre page php

$res = mysql_query("SELECT * FROM personne ORDER BY nom");
while($row = mysql_fetch_assoc($res)){
echo "<option value='".$row['id']."'>".$row['nom']."</option>";
}

voici le bout de code ki me permet de charger ma liste je voudrais recuperer les valeurs de la liste dans des variables sessions mem si elle change pr l'inserer sur une autre page.merci d'avance