Liste HTML et PHP

Coucou tlm,
je souhaiterai savoir comment passer en $_POST le contenu d une liste en html ( <select><option> / / )
dans une page php :

<form enctype="multipart/form-data" action="phpmysql/deleter.php" method="POST">

<select name="images" size="10">

<?php include "phpmysql/listimg.php"; ?> <!-- Ajoute les noms des imgs a la liste <option>$nom</option> -->

</select> <br>

<input type="button" value="Supprimer">

</form>

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Lorsque je clique sur le boutton Supprimer, j aimerai pouvoir acceder, dans la page deleter.php, au nom
de l img contenu dans le <option> qui a ete selectionné.

voilu apres quelque rechercher je ne trouve toujours pas la solution, alors je me fie à vous.