Problème serveur SMTP distant !!!! mail

Bonjour,

Alors voila j'ai un gros problème portant sur un serveur smtp distant du serveur personnelle qu'est le mien.

La configuration de mon serveur est totalement manuelle, de bureau a bureau sous linux ubuntu.
J'ai acheté il y a peu un serveur mail chez hebergeur-discount. et mon serveur personnelle est un dedibox ou j'ai déjà ouvert le port adéquat !

J'ai placé dans mon php.ini les bonnes syntaxes faites pour linux avec comme renseignement le serveur mail ( mail.gaming-vision.com ), l'adresse mail créé sur hebergeur discount ( support@gaming-vision.com) et impossible de faire fonctionner la fonction mail EN PHP !

Alors comment faire pour relier mon serveur au serveur smtp etc....

Je tien a préciser que tant que postfixe n'est pas indispensable je l'évite ainsi qu'autre choses car je n'ai pas le temps de m'y intéresser par l'urgence de ma situation ^^

Merci beaucoup de vos réponse d'avance

tchuss ^^