Tcpdf

Bonjour,
Je cherche a créer un pdf à partir de données en utf8 et de php.
J'ai choisi tcpdf puisque fdpf ne gère pas l'unicode.
Le problème c'est que rien ne marche, même un test hyper basique ne donne rien.
Quelqu'un pourait-il me dire pourquoi ce code ne donne rien ?
Peut-on trouver un tutoriel pour tcpdf?
J'ai beau chercher je ne trouve rien.

require_once('tcpdf.php');
$pdf = new TCPDF(); 

$pdf->AddPage();

$pdf->SetFont("Arial", "", 12);

$pdf->Cell(0,10,"TEXTE");
$pdf->Output();

Merci

Marochlo