[Shell] Copier fichier d'un répertoire trié

Bonjour,

J'ai un répertoire contenant plusieurs fichiers du type:
test5.xml
test3.xml
test2.xml
test1.xml
test4.xml

Ce que je voudrais c'est de trier ces fichiers puis de copier le premier dans un autre répertoire.
Donc dans mon exemple ce serai de copier le fichier test1.xml.

N'étant pas un experte en shell je n'ai aucune idée de comment le faire....

Si vous avez une petite idée pour m'aider.
Merci d'avance!