bonjour
tu es sur de ton énoncé ???
ca ne serait pas plutot
struct voiture
{
char color[30];
char nom[30];
}
???
sinon pour obtenir/changer la couleur tu utilise voiture.color
ainsi tu fais
voiture.color = "Bleue"
et en ulisant la librairie <string.h>
strcpy(voiture.color, "Bleue");