Ecriture de formulaire dans un fichier txt

Bonjour,
Bonjour à tous

je suis dans la galère coe pas possible
9ça fait 2 jours que j'essaie d'écrire un formulaire dans un fichier TXT mais impossible de le faire et d7s que je teste avec un
entier ou n'importe quoi qui ne passe pas par le formilaire j'arrive à lire ce qui est écrit pouvez vous m'aider SVP. je suis débutant
voici mon fichier

if(isset($_POST['valider'])){
$fp=fopen("compteur.txt","a+"); // ouverture en lecture ( r+)

if($fp AND is_writable('compteur.txt')) //Si $ressource_fichier ne vaut pas FALSE et que le fichier est accessible en écriture alors on peut continuer
{
fputs($fp, "\n");
fputs($fp,
2000);
fputs($fp, "\n");
fputs($fp,$email);
fputs($fp, "\n");
fputs($fp,$choix);
fputs($fp, "\n");
fclose($fp);
}
$fp = fopen ("compteur.txt" , "a+");
while (!feof($fp))
{
echo fgets ($fp, 4096);
echo "<BR>";
}
fclose ($fp);

code php:
Votre nom est: <?php echo $nom=$_POST['nom']; ?><br>
Votre prénom: <?php echo $prenom=$_POST['prenom'];?><br>
Votre rue est: <?php echo $rue=$_POST['rue'];?><br>
Votre code Postal: <?php echo $codepostal=$_POST['codepostal'];?><br>
Votre e-mail est: <?php echo $email=$_POST['email'];?><br>
Vous habitez à: <?php echo $ville=$_POST['ville'];?><br>
<P>Vous avez choisi de prendre des jours de vacance du <?php echo $_POST['first'];echo'/';echo $_POST['second'];echo'/';echo $_POST['third'] ; ?>
<?php echo $_POST['ere'];echo'/';echo $_POST['deuxieme'];echo'/';echo $_POST['troisieme'];?></p>

vous avez selection le <?php echo $_POST['choix'];?><p></p>

<?php

$Menu = $_POST['Annuler'];
$error = $_POST['error'];

echo '<form method="post" action="new 2.php"> ';

$error++;

echo '<input type="submit" value="Annuler" name="Annuler" id="Annuler" > </input><input type="text" value="'.$error.'" name="error" id="error"> </input></form>' ;
echo ' <form method="POST" action="compteur.php">'; echo'</input><input type="submit" value="Valider" name="valider" id="valider"></input></form>';

code formulaire

<p><tr>Nom :</tr><tr><input type="text" name="nom" size="20"></tr></p>

<p><tr>Prénom :</tr><tr><input type="text" name="prenom" size="20"></tr></p>

<p><tr>Rue :</tr><tr><input type="text" name="rue" size="20"></tr></p>

<p><tr>Code postal : </tr><tr><input type="text" name="codepostal" size="20"></tr></p>
<p><tr>votre e-mail :</tr><tr><input type="text" name="email" size="20"></tr></p>
<p><tr>Ville :</tr><tr><input type="text" name="ville" size="20"></tr></p>