Restauration iPhone

je suis dans une situation assez compliquée, j'ai un iPhone 8 qui commencait à buguer alors je l'ai redemarré, sauf qu'il s'est restauré tout seul, j'ai mis mon code et c'était écrit "appuyer sur le bouton principal pour récupérer les données" puis après avoir appuyé ça s'est bloqué sur un fond blanc avec écrit "Impossible de récupérer les données. Veuillez restaurer votre iPhone à partir d'une sauvegarde" et je peux juste allumer et éteindre le téléphone. Après avoir configuré mon nouvel iPhone, j'ai remarqué que je n'ai rien récupéré de mon compte iCloud (mots de passe) juste les notes et je ne peux pas ouvrir les notes verrouillées, comment je peux les ouvrir? je peux juste les supprimer (screen à voir) si vous pouviez m'aider svp

iPhone / Safari 17.4.1