Fiche technique cuisine - Excel

Fermé
Perdrixgrise Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 27 janvier 2022 Statut Membre Dernière intervention 27 janvier 2022 - 27 janv. 2022 à 08:55
PHILOU10120 Messages postés 6390 Date d'inscription lundi 16 avril 2012 Statut Contributeur Dernière intervention 27 septembre 2024 - 30 janv. 2022 à 12:16
Bonjour,

Je cherche depuis un moment comment mettre en relation la cellule du nombre de portions avec la colonne des quantités.
En effet, cela me permettrait de changer toutes les quantités, en modifiant seulement le nombre de portions, et ainsi d'adapter plus rapidement ma fiche.

Ci-dessous, un lien permettant de télécharger la fiche technique de la blanquette de veau, pour vous illustrer mon problème:
https://www.cours-gratuit.com/modeles-excel/modele-de-fiche-technique-cuisine-sur-excel/startdown

En espérant recevoir de l'aide à ce problème.

Bonne journée à vous tous.

Perdrixgrise
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3 réponses

Yoyo01000 Messages postés 1639 Date d'inscription samedi 2 février 2019 Statut Membre Dernière intervention 7 mars 2022 165
27 janv. 2022 à 11:04
Bonjour,

il faut tout simplement diviser les quantités par 10, dans une colonne à part (en J par exemple).

Ensuite, en F7, cette formule à tirer vers le bas :
=SI(J7=0;"";J7*$H$4)


En G7, cette formule à tirer vers le bas :
=SI(ET(E7<>"";F7<>"");E7*F7;"")


Lorsque le nombre de portions sera changé, les quantités et le P.R. H.T. changeront aussi.
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Yoyo01000 Messages postés 1639 Date d'inscription samedi 2 février 2019 Statut Membre Dernière intervention 7 mars 2022 165
27 janv. 2022 à 11:08
Le fichier modifié :

https://www.cjoint.com/c/LABkiiG2LYi
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Vaucluse Messages postés 26496 Date d'inscription lundi 23 juillet 2007 Statut Contributeur Dernière intervention 1 avril 2022 6 411
27 janv. 2022 à 11:05
Bonjour
ce ne sera pas possible avec seulement ce que vous avez dans le tableau.
Il faut une référence qui donne la quantité par portion, pour pouvoir la multiplier par la cellule H4
  • soit vous avez une autre feuille où ces quantités sont listées
  • soit vous rajouter une colonne entre F et G pour faire le calcul

revenez si souci
crdlmnt
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PHILOU10120 Messages postés 6390 Date d'inscription lundi 16 avril 2012 Statut Contributeur Dernière intervention 27 septembre 2024 810
30 janv. 2022 à 12:16
Bonjour

Une idée pour suivre les tarifs dans les différentes fiches techniques de votre fichier

https://www.cjoint.com/c/LAElonw4Qw4

Disponible 4 jours
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