OPEN OFFICE 4.1.5 créer et gérer une table des matières

Bonjour à tous,
J'ai un fichier sur une clé Usb dans lequel j'enregistre des recettes de cuisine.
Ce fichier comporte maintenant de très nombreuses pages et je l'enrichis régulièrement. J'aimerais pouvoir créer (si possible au début du fichier) une table des matières, dans l'ordre alphabétique des titres que j'ai donnés à mes recettes, et qui renverrait à la page de ladite recette.
L'idéal serait que, lors des ajouts ou des suppressions, la table se mette automatiquement à jour. Je précise qu'il peut y avoir 2 ou 3 recettes sur la même page ou qu'une recette peut être enregistrée sur 2 pages.
Y a t'il une fonction simple pour cela ?
Je donne un exemple : tarte aux fraises p 69 - carbonnade flamande p 120 - pain au levain p 54 - gâteau aux mandarines p 82. Je souhaiterais que dans cet index il soit répertorié dans l'ordre alphabétique : Carbonnade flamande (avec le renvoi possible à la p 20) - puis Gâteau aux mandarines (avec le renvoi à la p 82) - puis Pain au levain (avec le renvoi à la p 54) - puis Tarte aux fraises (avec le renvoi à la page 69).
Si j'intercale ou supprime une recette p 52, il faudrait que l'index en tienne compte et décale automatiquement les autres titres.
J'espère m'être exprimée clairement !
Si quelqu'un peut m'aider à "relever ce défi", j'en serai ravie !
Merci à tous et belle semaine