Ripper dvd extraire un sous titre d'un dvd

Bonjour,
j'essaye de ripper un dvd en version originale sous titrée, j'ai essayé avec rip-it-AM en mode super debutant avec conversion en .avi à la fin , les fichiers s'extraient en .vob dans un fichier temporaire mais je ne vois pas de fichier .srt, ni.text , ni .sub ou autre faisant penser à un sous titre et lorsqu'à la fin il est rippé le film passe en v.o sans les sous titres donc je ne sais pas comment les recuperer. De plus ca me parait assez long comme methode , y aurait il un moyen plus rapide pour faire tout ca correctement.
J'ai essayé avec dvd shrink mais là je n'ai carrement pas le droit d'ouvrir le dvd pour cause de protection...
Voilà , je vous remercie pour l'attention et les conseils que vous pourrez me donner.
Merci