J'ai formaté mes partitions ubuntu mais mon pc me propose encore de le démarrer

Bonjour à vous !

je vais essayer d'être le plus clair possible bien que n'étant pas pro : j'avais installé un dual boot windows 10/ubuntu sur mon disque dur et j'ai récemment acheté un ssd.

j'ai alors installé windows sur mon ssd et ai formaté la partition consacrée à windows de mon hdd.
j'ai ensuite voulu faire la même chose concernant Ubuntu mais là ça se gâte...
j'ai créé une clé d'installation Ubuntu puis j'ai formaté les partitions que j'avais précédemment créées sur mon hdd pour ubuntu.
J'installe donc Ubuntu mais l'installation plante suite à une erreur d'installation des drivers de ma carte graphique (nVidia).
Je recommence donc l'opération sachant que Ubuntu n'est finalement pas installé...

Je redémarre mon ordi et là il me propose encore un boot sur windows (normal, il est sur le ssd) ET Ubuntu...
j'ai un fantôme qui traine quelque part...

Je lance windows et jette un œil sur mon gestionnaire de disque : aucune partition indésirable..
Par curiosité j'ai tenté de démarrer ce Ubuntu qui ne devrait pas être là et il me met sur la fameux GRUB (je sais ni m'en servir, ni à quoi il sert concrètement...)
Après une bonne heure de galère je viens crier au secours (j'ai peur des fantômes)

Je ne sais pas comment supprimer cet Ubuntu fantôme ni comment échapper au GRUB.
Je suis à l'écoute de toute suggestion !

Merci d'avoir tout lu ! (C'est long !)