Fonction si imbriquée

Bonjour à tous,
Un grand classique, je crois, mais pour moi un peu abscons :
J'ai une liste (longue) de pièces qui peuvent être des appartements ou autre chose, local commercial, etc.
ces appartements ont une surface, et je voudrais catégoriser :
les appartements en fonction de leur taille.
Studio : <= 30 m²
2p : >= 30 et < 45 m²
3p : >= 45 et < 65 m²
4p : >= 65 et < 85 m²
5p : >= 85 et < 100 m²
6p : >= 100 m²...
Donc, comment faire pour construire une formule qui teste à la fois la nature, la surface, et me ramène la catégorie ?
D'avance merci