Affichage des critères en arabe/Fichier CSV

Bonjour;

Je veux afficher les données MYSQL dans un fichier CSV mais le problème c'est que,l'affichage des critères en arabe affiche comme (??????????).Merci de m'aider

voilà le code php

<?php
//header('content-Type: text/csv');
//header('content-disposition: attachment; filename="citoyen.csv"');
$req=mysql_query("SELECT  * from citoyens"); 
if(mysql_num_rows($req)>0) { //Si au moins une ligne est retournée 
$contenu='الاسم العائلي;الاسم الشخصي;بطاقة التعريف;العنوان'."\r\n";
 
 while ($ligne=mysql_fetch_array($req))
{
 $contenu=$contenu.$ligne['nom'].';'
 .$ligne['prenom'].';'
 .$ligne['cin'].';'
 .$ligne['adr']."\r\n";
}
 
}
$contenu = mb_convert_encoding($contenu, 'ISO-8859-1', 'UTF-8'); 
$file="article.csv";
$fp=fopen($file,"w" ); // ouverture du fichier 
fputs($fp,$contenu); // enregistrement des données ds le fichier 
fclose($fp);
header("Content-Type: application/force-download" );
header("Content-Length: ".filesize($file));
header("Content-Disposition: attachment; filename=".$file);
readfile($file);
unlink($file); 
 ?>