Formules excel

Bonjour,

Je souhaite disposer de votre aide et principalement sur le type de formule excel à utiliser pour répondre à des calculs différents, à partir desquels je réalise des graphiques.
Pour faire plus simple pour la personne qui voudra bien s'arrêter sur ma demande, j'ai créé un fichier excel (en pièce jointe), avec dans le 1er onglet la base de donnée, dans l'onglet 2 mes questions.

https://www.cjoint.com/c/GGAsW4CJrYO


C'est très sincèrement que je vous remercie pour vos explications.

Zara70