Rapatrier données d'un formulaire vers mail

<?php
$Envoi="\n".'<p class="bt">
<input name="envoi" id="send" tabindex="4" value="Envoyer" type="submit"></p>';
$Reini="\n".'<p class="bt">
<input name="reini" id="reset" tabindex="5" value="R&eacute;initialiser" type="reset"></p>';

   <?php
$Envoi="\n".'<span class="bt">
<input name="envoi" id="send" tabindex="4" value="Envoyer" type="submit"></span>';
$Reini="\n".'<span class="bt">
<input name="reini" id="reset" tabindex="5" value="R&eacute;initialiser" type="reset"></span>';
if (isset($_POST['message']))
  {
    // La variable $verif va nous permettre d'analyser si la sémantique de l'email est bonne
    $verif='#^[\w.-]+@[\w.-]+\.[a-zA-Z]{2,5}$#';
    //quelques remplacements pour les specialchars
    $message=preg_replace('#(<|>)#', '-', $_POST['message']);
    $message=str_replace('"', "'",$message);
    $message=str_replace('&', 'et',$message);
    $nom=preg_replace('#(<|>)#', '-', $_POST['nom']);
    $nom=str_replace('"', "'",$nom);
    $nom=str_replace('&', 'et',$nom);
	$adresse=preg_replace('#(<|>)#', '-', $_POST['adresse']);
    $adresse=str_replace('"', "'",$adresse);
    $adresse=str_replace('&', 'et',$adresse);
	$ville=preg_replace('#(<|>)#', '-', $_POST['ville']);
    $ville=str_replace('"', "'",$ville);
    $ville=str_replace('&', 'et',$ville);

    // On assigne et/ou protège nos variables
    $votremail=stripslashes(htmlentities($_POST['votremail']));
    $message=stripslashes(htmlspecialchars($message));
    $nom=stripslashes(htmlspecialchars($nom));
	$motif=stripslashes(htmlspecialchars($motif));
	$adresse=stripslashes(htmlspecialchars($adresse));
	$code=stripslashes(htmlspecialchars($code));
	$ville=stripslashes(htmlspecialchars($ville));
	$tel=stripslashes(htmlspecialchars($tel));
	$por=stripslashes(htmlspecialchars($por));
    //input envoi
    $envoi=htmlentities($_POST['envoi']);
    //on enlève les espaces
    $votremail=trim($votremail);
    $message=trim($message);
	$nom=trim($nom);
	$adresse=trim($adresse);
	$code=trim($code);
	$ville=trim($ville);
	$tel=trim($tel);
	$pot=trim($pot);


    /*On vérifie si l'e mail et le message sont pleins, et on agit en fonction.
      (on affiche Apercu du resultat, tel ou tel champ est vide, etc...*/
    //Si ca ne vas pas (mal rempli, mail non valide...)
			{if((empty($message))or(empty($nom))or(!preg_match($verif,$votremail)))
			  {
				//les 3 champs sont vides
				if(empty($votremail)and(empty($message))and(empty($nom)))
				  {
					echo '<p class="bt">Merci de remplir tous les champs marqués d\'une ast&eacute;risque.</p>';
					$message='';$votremail='';$nom='';
				  }
				//un des champs est vide
				else
				  {
					if(!preg_match($verif,$votremail))
					  echo'<p class="bt">Votre adresse e-mail n\'est pas valide.</p>';
					else
					{
					  echo'<p class="bt">Merci de remplir tous les champs munis d\'une ast&eacute;risque.</p>';
					 
					}
				  }
			  }
			else echo '<p class="bt">Le Code Postal que vous avez entré n\'est pas valide.</p>';
					$message='';$votremail='';$nom='';

    //Si les deux sont pleins et que l'adresse est valide, on envoie on on prévisualise sans envoi
    else
      {
        $domaine=preg_replace('#[^@]+@(.+)#','$1',$votremail);
        $DomaineMailExiste=checkdnsrr($domaine,'MX');
        if(!$DomaineMailExiste)
          echo'<p class="bt">Le nom de domaine de l\'adresse e-mail que vous avez entr&eacute;e n\'existe pas.</p>';
        elseif(!empty($envoi))
            {
              $objet='.::'.$motif.' de '.$nom.' - Formulaire du site::.';
              $headers='From:'.$votremail."\r\n".'To:'.$mail."\r\n".'Subject:'.$objet."\r\n".'Content-type:text/html;charset=fr-ascii\r\n'.'MIME-Version: 1.0\r\n'.'Sent:'.date('l, F d, Y H:i');
			  $messagefinal='Motif du message : '.$motif."\r\n".'Nom : '.$nom."\r\n".'Adresse : '.$adresse.' - '.$code.' '.$ville."\r\n".'Num&eacute;ro(s) de t&eacute;l&eacute;phone : '.$tel.' - '.$por."\r\n".'Message : '."\r\n".$message."\r\n";
              if(mail($destinataire,$objet,$messagefinal,$headers))
              {
                echo "<script language=\"JavaScript\">
				<!-- 
				document.location=\"/formulaire-envoye.html#form\";
				//-->
				</script>";
              
              }
              else
                echo'<p class="bt">Votre message n\'a pas pu &ecirc;tre envoy&eacute; correctement. Merci de r&eacute;essayer.</p>';
            }
        else
          echo'<p class="bt">Une condition innatendue est survenue lors de l\'ex&eacute;cution du script. Merci de r&eacute;essayer en remplissant correctement tous les champs marqués d\'une ast&eacute;risque.</p>';
      }
  }
else
  {
  echo '<p class="bt">Remplissez tous les champs munis d\'une ast&eacute;risque et cliquez sur le bouton "Envoyer".</p>';
  $votremail='';$message='';$nom='';$adresse='';$code='';$ville='';$tel='';$por='';
  }
?>

if($_POST['code_postal']!="" ){
      if( !is_numeric($_POST['code_postal']) || strlen($_POST['code_postal']!="5")) {
            //message d'erreur
            echo "La saisie du code postal n'est pas correcte !";

     }
}