Je doit reinstaller mon lion ox mais jarrive pas a supprimer

Bonjour,
j'essaie de réinstaller la version lion ox sur mon mac on me demande de supprimer un disque mais je reçois un message d'erreur a chaque fois que j'essaie comme quoi c'est impossible .comme quoi le disque serait touché comment faire pour redémarrer en mode usine avec les touches si possible,j aimerais tout redémarrer une bonne fois avec un raccourci rapide si possible.merci