Problème GTA V lors du changement de paramètres graphiques

Bonjour,

J'ai un gros problème au niveau de GTA V, j'ai acheté le jeu tout à l'heure sur Steam, après l'installation je lance le jeu, il s'ouvre dans une petite fenêtre puis je lance la campagne solo qui s'ouvre sur la cinématique de début lors du braquage, saud qu'entre temps je change les options graphiques et mets tout à fond, seulement voilà le jeu crash alors que l'indicateur de la memoire vidéo de la carte GTX 1070 8 go DDR5 en haut des paramètres graphiques n'est pas remplie au 3/4...
J'ai donc essayé de chercher le problème en réglant paramètre par paramètre mais je ne comprends pas d'où vient le problème, peut être lorsque je change la qualité générale des textures en très élevée...
Bref j'ai besoin d'un gros coup de main s'il vous plait... :/

Ps : Tous mes drivers sont à jour et les MAJ de windows update aussi.
Les seuls paramètres que j'ai changé sont les fréquences de ma carte graphique et de mon processeur i7-6700K, j'ai overclocker les deux tout simplement.

EDIT 1 :

J'ai donc chercher en changeant paramètre par paramètre tout en étant en en mode sans échec, j'avais un doute sur l'un des paramètres, puis j'ai relancé je jeu en mode sans échec et changé seulement un paramètre dont l'application de celui-ci imposait au jeu de redémarrer.

Ce paramètre graphique est donc la qualité des textures que je passe de normal à très élevée, ensuite le jeu se met à crasher... De même si je le passe de normal à élevée...

Merci d'avance si quelqu'un sait quel est le problème...

PS 2 : J'ai enlever l'OC de ma carte graphique et de ma carte mère

PS 3 : Mon windows (64 BIT) est sur SSD et GTA V est sur disque dur classique HDD.

EDIT 2 :

J'ai rechercher la définition du problème par windows, celui-ci m'indique un long code d'erreur...
Nom de l'application défaillante GTA5.exe, version : 1.0.79102, horodatage : 0x577cc8ce
Nom du module défaillant :nvwgf2umx.dll, version :10.18.13.6881, horodatage : 0x5782c6fe
Code d'exception : 0xc0000005
Décal


Voilà je pense vous avoir donner tous les éléments d'enquête, MERCI beaucoup à celui qui pourra m'aider !