Problème passage de tableau serialize

Bonjour,
J'ai un petit soucis .j'ai un formulaire dans lequel j'ai des tableaux que je serialize et passe des variables de type tableau à une autre page mais pas moyen recupérer mes tableaux.
Voilà le code mon formulaire:

echo '
<form name="valtableau" action="pdf.php" method="POST">
<input type="hidden" name="toto" value="tototo">
<input type="hidden" name="tabref" value="'.serialize($tabref).'">
<input type="hidden" name="tabtitre" value="'.serialize($tabtitre).'">
<input type="hidden" name="tabquantite" value="'.serialize($tabquantite).'">
<input type="hidden" name="tabprix" value="'.serialize($tabprix).'">
<input type="hidden" name="tabtotal" value="'.serialize($tabtotal).'">
<input type="hidden" name="tabadresse" value="'.serialize($tabadresse).'">
<tr>
<td colspan="3"></td>
<td><input type="image" name="validetab" value="valider" src="./images/refresh.gif" onclick="document.valtableau.submit()"></td>
<td colspan="2"></td>
</tr>
</form>';

et voilà le code de ma page pdf.php:

print_r(unserialize($_POST['tabref']));

j'ai essayé avec mon champ caché toto ça passe mais les tableaux ne passent pas.
Donc si vous avez une idée je suis preneur