Webcam - internet - serveur

Bonjour tout le monde, je suis nouveau sur ce forum.
Je développe pas mal avec un environnement de programmation appelé Max-MSP et Jitter (cycling74.com). Grâce à cet environnement, il me semble très probable que je puisse prendre l'image de ma webcam et l'envoyer sur un serveur pour pouvoir la rendre visible sur internet...

Le problème, c'est que j'ai aucune connaissance dans le milieu des serveurs.
Quelqu'un peut-il m'expliquer les bases de base (ou me donner des liens bien faits)
Qu'est-ce qu'un serveur exactement ? comment faire pour en avoir un ? Il semble que pour envoyer le flux d'une webcam sur un serveur pour diffusion sur le net, il faille avoir une adresse http où l'envoyer... etc
Quelqu'un pourrait-il prendre le temps de me dégrossir tout ça et m'expliquer les grandes lignes de comment faire pour envoyer le flux d'une webcam sur une page internet s'il vous plaît ?

Ce serait pour faire un soft de vidéo surveillande pour mac, plus tard, une fois que j'aurais compris le principe de base.

Je vous remercie par avance pour votre aide.

Seb.