Déplacement automatisé de fichiers quand un + récent est créé

Bonjour,
je me demandais, si sous Vista, il est possible de changer un ancien fichier d'un dossier à un autre, lorsqu'on crée un plus récent fichier.


Ex. J'ai un dossier "Documents" dans lequel j'ai enregistré "Recettes 20 mai 2015". Le 31 mai, j'ouvre le fichier "Recettes 20 mai 2015", j'ajoute du texte et j'enregistre sous "Recettes 31 mai 2015" dans le dossier "Documents". Existe-il un moyen de transférer un vieux document "Recettes 20 mai 2015" dans mon dossier sur le bureau nommé "Jeter bientôt" ? Sinon je le fais manuellement, mais ça serait tellement pratique !

Merci pour votre aide !