Explication taille menu

Bonjour,
J'ai actuellement une incompréhension au niveau de mon code de mon menu.
Voici le code html :

<nav>
        <ul>
            <li>
                <a href="#">Accueil</a>
            </li>
        </ul>
        <ul>
            <li><a href="#">Menu 1</a>
                <ul id="s-m1">
                    <li><a href="#">Menu 11</a></li>
                    <li><a href="#">Menu 12</a></li>
                </ul>
            </li>
        </ul>
        <ul>
            <li>
                <a href="#">Menu 2</a>
            </li>
        </ul>
        <ul>
            <li>
                <a href="#">Menu 3</a>
            </li>
        </ul>
        <ul>
            <li>
                <a href="#">Menu 4</a>
            </li>
        </ul>
    </nav>

Et le code SCSS :

$tailleMenu: 150px;
$tailleTotalMenu: $tailleMenu * 5;

nav {
    display: block;
    height: 36px;
    width: $tailleTotalMenu;
    margin: auto;
    padding: 0;
    border: 0;

    ul {
        display: inline-block;
        width: $tailleMenu;
        height: 36px;
        line-height: 36px;
        margin: 0;
        padding: 0;
        border: 0;

        li {
            /*display: block;*/
            /* width: 250px;*/
            margin: auto;
            padding: 0;
            text-align: center;

            ul {
                display: none;

                li {
                    background: #000000;
                }
            }
        }
    }

    a {
        /*display: inline;*/
        margin: 0;
        padding: 0;
        color: #fff;
        text-decoration: none;
        line-height: 36px;
    }
    
    ul:hover {
        background: #000000;

        a {
            color: #FFFFFF;
        }
        
        ul {
            display: block;
            width: 150px;
            position: absolute;
            z-index: 10;
        }
    }
}

Ce que je veux savoir c'est pourquoi quand je donne la taille du menu donc 150px en l'occurrence, ce qui me donne 750px au total pour le menu, le dernier <ul> se remet à la ligne et ne reste pas au même niveau que les autres menus ?

Merci de vos réponse rapide,
Cordialement,

Haegemonia76