Redefinir une commande avec des paramètres par defaut

Bonjour à tous !

Actuellement j'utilise une commande avec les mêmes paramètres. En ayant marre de retaper ses mêmes paramètres à chaque fois, je me suis créer un script qui lance ma commande avec mes paramètres par défaut.

Je me demandais si il était possible de créer un truc un peu plus propre et de "redéfinir" la commande par defaut.

Ex: si je lance rdesktop, qu'il mette par defaut le full screen et le clavier en français?
(en gros, rdesktop = rdesktop -f -k fr-fr)

Je ne sais pas si j'ai été clair...j'ai fais quelque recherche, mais je n'arrive pas à formuler mon problème...
Hésitez pas à me dire si je n'ai pas été précis...

En vous remerciant d'avance