Zoom appareil photo

Bonjour,

Je suis sur le point d'acheter un nouvel appareil photo. Cependant, j'essaie de tout prendre en compte, et j'aimerais avoir vos avis.
J'hésite entre le : Reflex Nikon D3100 ou le : NIKON P520 Bridge.
Mais la différence est claire me direz-vous, prends le Reflex.
N'étant pas une professionnelle des appareils, j'ai besoin de savoir ce qui entre en compte en premier dans l'achat d'un appareil photo.

Voici les critères que je recherche :
- Un bon zoom, je ne demande pas qu'il zoom "à des kilomètres". J'ai du mal à comprendre les zooms, x42 pour le Bridge (?), et le Reflex est caractérisé par 18-55mm, distance focale 27 - 82.5mm, et de nouveau, je n'y comprends pas grand chose.
- Ensuite, j'aimerais une très bonne qualité photo. Le Bridge fait 18Mp, et le Reflex n'en fait (que?) 14.2Mp, mais est-ce une très grande différence, et est-ce utile d'avoir 18Mp ?

Ce sont mes deux principaux critères, en sachant que mon budget est serré. Je ne peux (pour le moment), envisager d'acheter en plus un objectif pour le Reflex, je le commanderais nu pour l'instant.
J'ai trouvé une offre pour le Nikon Reflex D3100 à 370€ et à 350€ pour le Bridge.

J'espère m'êtres exprimée correctement et ne pas être confuse dans mes attentes quant à l'appareil.

Je vous remercie d'avance :)