Caractères spéciaux

Bonjour, grand merci à grimson05 pour son aide . et cette réponse si rapide / à vous aussi je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année. il se trouve que lorsque je tape Alt+0156 dans un champ d'écriture, il ne se passe rien : mon logiciel est OpenOffice writer et j'utilise windows7 .peut-être que le problème vient de là?
car je tape le s de soeur et ensuite je tape ce code et je valide par entrée et rien ne se passe: ce n'est sans doute pas comme ça que je dois faire ?
pourriez- vous de nouveau m'éclairer sur ce point ? merci encore..