Alimentation suffisante si futur crossfire ?

Hello, je viens vous demander, comme le titre l'indique, si mon alim sera suffisante pour un futur SLI / Crossfire
là sur ma config actuelle je sais que je suis large, mais qu'en serait-il si je faisais un cross ? et si j'overclockais après ?
Quels sont les risques d'une alim trop faible d'ailleurs ?

ma config :
- alim : cooler master pro m 700w
- proc : Intel i5 4670K
- carte graph : Sapphire 7970 ghz edition
- carte mère : Asus Z87-A
- 12go de ram ddr3 (en 4 barrettes)
- 8 disques durs + 1 ssd ( oui je stocke méchant ^^ )
- un rheobus
- un graveur
- 2 cartes pci (pour brancher 2 dd sata en + chacune)

M'voilà je crois pas oublier de truc..
dites-moi si ça le ferait une 2e 7970 en restant sur une 700w
Merci