L'échine de porc Anglaise !

Résolu
Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
Bonjour,

Faut râler , ok je vais râler , je trouve pas le forum cuisine , j'étais persuadé d'en avoir vu un dans le temps
ça fait plusieurs jours que je cherche la traduction de : Echine de porc en Anglais et je trouve pas, si un gentil anglophile , sympa , se trouve dans les parages ça serait bien qu'il m'aide car demain je dois faire ça en cuisine et le boucher Canadien est bouché il comprend rien.


merci

1 réponse

tribun Messages postés 64861 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   12 546
 
Bonjour.
Echine de porc. > Pork's(Pig) spinal column ou > pork shoulder.

Qui aime l'instruction ! trouve la connaissance qui vient de la réflexion !
PS. Créez souvent un point de restauration ! cela résout pas mal de problèmes.
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Utilisateur anonyme
 
super sympa merci



Bonne jourrnée
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