Comment créé un formulaire d'envoi de fichier?

Bonsoir,

Je suis complétement null en programmation mais comment je peut créé un formulaire d'envois de fichier? Doije l'écrire en html ou en php? Et comment faire pour préciser ou mettre le fichier un fois sur le serveur? Puije utiliser IIS ou Apache?

Sur Google j'ai trouver:

<form method="post" action="[votre fichier PHP pour l'upload.php]" enctype="multipart/form-data">
<input type="hidden" name="MAX_FILE_SIZE" value="2097152">
<input type="file" name="nom_du_fichier">
<input type="submit" value="Envoyer">
</form>

Mais quand je le copie dans index.php le fichier ne se upload pas après avoir cliquer sur Envoyer...

Merci de m'aider! :)

Guillaume