Restaurer un iphone 3G avec la sauvegarde d'un iphone 4S

Bonjour,

J'avais un iphone 4S qui s'est cassé (carte mère morte cause micro coupures d'un cordon défectueux). J'ai donc récupéré mon vieil iphone 3G.
Je souhaite restaurer le 3G en installant la dernière sauvegarde du 4S (décembre 2012), mais je n'y arrive pas. L'ordi me propose seulement la dernière sauvegarde du 3G (donc d'octobre 2011 !).
Quelqu'un peut-il me dire comment restaurer mon vieux 3G avec la dernière sauvegarde du 4S ?
Car depuis un an et 3 mois, j'avais enregistré beaucoup d'infos, notamment pour mon travail ...
Merci beaucoup de votre aide ;-)