Problème installation mise à jour iphone 4s

Bonjour,
J'ai voulu faire des mises à jour de mes applications et elles se sont toute bloquée sur "en attente" , j'ai attendu toute la journée rien n'a bougé, donc j'ai connecté mon iphone sur itunes et j'ai fais les mises à jour, apparemment elles sont faites tout est ok seulement sur mon iphone elles sont bloquée sur "installation", et maintenant je ne peux plus les faire via itunes étant donné qu'elles sont censé être faites, il ne les trouve plus. J'ai la 3G et un cercle en pointillé a coté qui tourne donc il est en train de les installer seulement ça ne bouge pas. Je ne sais pas si ça compte mais il y a 8 mise à jour. J'ai peur de redémarrer l'iphone, pas qu'il ne s'allume plus...
J'aimerais donc savoir comment faire pour enfin les installer correctement et utiliser a nouveau mes applications.
Merci d'avance.
Edit : je viens d'en enlever une via itunes et de la synchronisé à nouveau et elle charge comme si elle s'installait mais quand c'est fini elle bloque de nouveau sur "installation".