Problème desimlockage iPhone 3gs

Bonjour,
Je viens récemment d'acquérir l'iPhone 3gs de ma soeur qui elle a eu l'iPhone 4.
Seulement j'ai un petit soucis, l'iPhone 3gs est bloqué Bouygues Telecom et ma carte SIM est Orange donc je ne peux pas l'utiliser..
Je suis donc allée avec ma mère au magasin Bouygues Telecom et un conseiller à fait une manipulation avec mon iPhone et m'as dit que quand je rentrerais chez moi, d'allumer mon ordinateur, me connecter a Itunes avec mon iPhone et que je reçeverai un code.
Je n'ai reçu aucun code et Itunes me mets un message du type "Aucune carte sim dans iphone"

J'ai lu sur internet que si cela ne marche pas, il faut reprendre la carte sim Bouygues et de le retablir.. Mais la carte sim bouygues, c'est ma soeur qui l'a dans son iPhone 4, mais la SIM a été coupé pour qu'elle puisse rentré dedans..

Je suis complètement bloquée, quelqu'un aurait-il la gentillesse de m'expliquer ?
Merci beaucoup et bonne journée !