Retirer le dash-home

Bonjour,
Etant débutant sous Ubuntu, je trouve très intéressant cet OS, mais depuis la dernière version, je n'approuve guère le dash-home. Est-ce que je pourrais utiliser un outil pour retirer ce dash-home et ramener l'interface initiale.Si c'est impossible, alors sous qu'elle distribution me diriger maintenant.